Phở là một món ngon có tiếng ở Hà Nội. Các Quán Phở Ngon Thủ đô thì có khá phổ biến, nằm tản mạn ở khắp các thị xã Nội Thành. Người địa phương Hà Nôi ăn Phở tham gia các buổi sáng hàng ngày, một món ăn dễ ăn và hương vị ngon. Với những người bạn đi Du lịch Hà Nội thì các món Phở ăn sáng là một thưởng thức khó khăn quên. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu 7 Quán Phở Ngon ở Thủ đô, một vài nằm trong khu du lịch Thị trấn Cũ kĩ, khá dễ dàng cho bạn chuyển động và ăn uống.
7 Quán Phở Ngon Hà Nội
Ngoài các món Phở Ngon Hà Nội bạn cũng có thể xem thêm các Món ăn ngon khác như Bún Chả, Nem, Chả Cá, Bún Thang, Chè Thủ đô, Hoa Quả Dầm v.v.v, và các món ăn tuyến phố xã khác, số đông các địa chỉ Món ăn Ngon Hà Nội bạn có thể xem thêm qua bài viết : 88 Món Ngon khu Phường Cổ lỗ Thủ đô
1. Phở Bát Bọn
Phở Bát Đồng minh ngon nhiều người biết đến khắp Thủ đô, nói đến phở Bát Bầy đàn người ta nghĩ ngay tới cảnh xếp hàng tham gia mỗi buổi sáng để có được một bát phở ngon. Quán khá đông tham gia các ngày thứ 7 và CN, phần nhiều khách khứa đến đây vì Bát Phở ngon theo đúng cách Hà Nội. Nếu như bạn là người thích được dịch vụ chu đáo hay ngại xếp hàng thì đây sẽ không hề là quán Phở bạn đang trông đợi. Nói vậy thôi những ngày trong tuần cũng không tới nỗi quá đông.
Phở Bát Lũ mang thiệu hiệu gia truyền chính gốc. Tô phở Bát Số đông đặc biệt cho phở bò Hà Nội truyền thống, thơm nức, béo ngậy, nước sử dụng trong vắt, miếng giết mổ bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức lôi cuốn không chỉ với người Thủ đô mà còn với thực khách xa gần, trong và ngoài nước mua đến.
Trải nghiệm ví như bạn tới ăn là nên đi 2 người, 1 khách hàng Phở còn 1 người ra giữ chỗ trước. Liên hệ quán ở 49 Bát Bọn, quán thành lập lúc sáng trong khoảng 6h30 – 8h30. Tới muộn là lại không được ăn đó nhé.
2. Phở Thìn
Nhiều người biết đến đã hơn 30 năm nay. Phở Thìn ở 13 thị trấn Lò Đúc, tuy khá xa trọng tâm thị trấn cũ rích Thủ đô mà lại được rộng rãi người địa phương Thủ đô mến mộ và hay lui đến ăn. Phở ngon cốt ở nước Phở, nước phở Thìn có độ ngọ trong khoảng xương ninh kèm gia vị. Ngoài nước phở ngon, giết mổ bò ở đây cũng được xào trên một lò lửa nhiệt độ cao, mỡ đun nóng già, miếng giết thịt vừa ngọt, vừa ngậy lại thơm hương gừng lửa bùng lên.
Khi ăn Phở bạn cũng đừng quên thêm nếm các loại gia vị khác cho thích hợp khẩu vị như: tương ớt, tiêu, hoặc cho thêm nước mắm hoặ gia vị tùy độ đậm nhạt tùy mỗi người. Ăn phở Hà Nội thì bạn cũng đừng quên ăn kèm Quẩy, đây cũng là 1 trong những yếu tố làm khách khứa có muốn ăn phở ở quán hay ko? Quán mở cửa từ 5 giờ sáng tới 9 giờ tối nhưng mà hầu như thường lúc nào ngớt khách.
3. Phở Lý Quốc Sư
Cũng là một thương hiệu Phở ngon có tiếng ở Thủ đô. Hiện Phở 10 Lý Quốc Sư đã có 1 hệ thống khoảng 3 hạ tầng tại
Tiệm 1: số 10 Lý Quốc Sư – 0438.257.338
Hội chợ 2: 42 Hàng Vôi – 0915088586
Hội chợ 3: N2A Hoàng Minh Giám
Dĩ nhiên chỉ có liên hệ gốc là ngon nhất (tại 10 Lý Quốc Sư đoạn ngã tư giao cắt với phường Chân Cầm) Phở ở đây rất ngon và có nhiều hương vị phở, có rộng rãi loại phở bò cho khách lựa chọn trong khoảng phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy tham gia thị hiếu của đối tượng mua hàng. Nước sử dụng của phở mặn mòi và rất thơm bởi vì cách thức đóng hộp và chọn lựa gia vị của quán. Khác lạ, món quẩy nóng ở đây rất thơm ngon, nóng hổi. Giờ thành lập cửa sáng từ 6h sáng đến 14h, chiều từ 17h30 đến 22h.
4. Phở Vui
Phở Vui nằm trên xã Hàng Giày, trong khu vực xã cũ rích. Nếu ban đang ở khách sạn trong khu vực này thì sáng có thể đến đây thưởng thức món Phở lạ mắt của Hà Nội. Quán Nằm chếch với quán bánh trôi tàu của diễn viên Phạm Bằng. Quán cũng chuyên Phở Bò với phổ quát món như: tái, chín, tái nạm, tái gầu, sốt vang, lại có thêm bắp bò, gân bò è hay pín è cổ ăn cũng khá vui mừng. Nước phở ở đây cũng khá đượm đà và có phần béo hơn. Bát phở mềm, có phổ biến thịt và hành tây, hành lá, ăn vừa miệng.
Cái tên của quán có nhẽ đã nhắc đại chúng về sự bằng lòng khi tới quán, thực khách sẽ luôn ăn ngon miệng và vui lòng khi chấm dứt bữa ăn.
5. Phở Sướng
Phở Sướng ngày trước có tên là là phở Thắng Lợi, cùng với những quán phở như phở Thủ Đô, phở Tự Vì… vốn rất nhiều người biết đến. Sau một thời gian dài cách biệt, quán mới tạo dựng lại phương pháp đây 30 năm mới lấy tên là Phở Sướng. Cô Mười – chủ quán giải thích: “Đồng đội trong nhà không có ai tên là Sướng cả, vì muốn kích thích sự tìm hiểu của các thượng đế và mạng lại cho họ một cảm giác thật sướng khi đến ăn phở ở đây nên quán mới lấy tên là phở Sướng”.
Hiện giờ, quán có 2 cơ sở, một ở ngõ Trung Yên, phường Đinh Liệt (khu phường cổ lỗ), một ở Nguyên Hồng. Tuy cả hai quán đều có diện tích không phệ, mà lượng khách vào ra vẫn rất sôi động và bất biến. Quán ở Trung Lặng hơi nhỏ xíu nên có vẻ bí, còn ở Nguyên Hồng thì rộng rãi và thoáng mát hơn.
Nước dùng là điểm nhấn của Phở Sướng, nước phở ở đây có vị ngọt thanh, nhưng vẫn rất thắm thiết mùi làm thịt và xương. Làm thịt bò của quán cũng được đánh giá là ngon, miếng giết chín không phải bị khô hanh mà vẫn có độ mềm nhất định. Giết được thái to bạn dạng, giết thịt gầu hay thịt nạm đều rất “chất”, nạc, mềm và thơm. Giá nhàng nhàng 40.000-55.000 đồng/bát.
6. Phở Bò hè phố Hàng Trống
Không giống với các quán Phở khác, quang khách khi đến ăn Phở ơ đây sẽ phải ngồi tại lòng phố, với việc tự phục vụ là chính. Nhưng mà bù lại giá 1 bát Phở khoảng 20k – 30k/ bát. Giả dụ bạn đã lỡ 1 bữa Phở tham gia buổi sáng thì có thể tới đây để ăn uống hương vị Phở Thủ đô vào buổi chiều. Quán bán trong khoảng 4h giờ chiều tới chập tối khoảng 8h tối.
Phở ở đây có hương vị ngon, đằm thắm, nước dùng ngọt thanh, thơm lừng, bánh phở dẻo dẻo còn giết mổ thì mềm. Ăn phở bạn nên ăn thêm quẩy, sử dụng với nước chấm Phở thì ngon hết xẩy. Quán dịch vụ quành năm không kể thời tiết nóng lạnh. Bạn có thể ké ăn món Phở Bưng này tại số 1 Hàng Trống đoạn giao với xã Hàng Bông
7. Phở Nhớ
Phớ Nhớ cũng đã có trong khoảng lâu, từng giành giải nhị của Hội thi Phở Hà Nội, phở Nhớ là một trong những địa chỉ nổi tiếng của phở Thủ đô một thời. Phở Nhớ không chuyên hẳn về Phở Bò mà còn có thêm hương vị Phở Gà. Cái tên Nhớ bắt nguồn trong khoảng một người Việt Kiều yêu món phở Thủ đô đã tới thưởng thức và đặt cho quán : “Ăn rồi để nhớ mãi…”. Cũng trong khoảng đó, Phở Nhớ biến thành nhãn hàng, thành cái tên thân thuộc với phổ quát khách khứa sành ăn.
Địa chỉ quán: Phở Nhớ ở ngã tứ Huỳnh Thúc Kháng – Nguyên Hồng, bán cả ngày, giá nhàng nhàng từ 30.000 – 50.000 đồng/bát.
Trên đây là vài gợi ý về các quán Phở Ngon Thủ đô, người mua đừng bỏ dở nếu có cơ hội đi Ngao du ở Hà Nội nhé.
VN:F [1.9.22_1171]
please wait...
Rating: 6.3/10 (51 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +21 (from 29 votes)
Phở Ngon Thủ đô, 7 Quán Phở ngon lừng danh Hà Thành, 6.3 out of 10 based on 51 ratings
The following two tabs change content below.
Xem thêm: hồng hà tower
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét